Urban-Outdoor, Bleiswijk

Onder deskundige leiding een kookworkshop in de buitenlucht? Gezamenlijk met vrienden of collega’s is dit dé ultieme Outdoor Cooking ervaring. Veelzijdig gebruik van verse ingrediënten en toepassing van authentieke kooktechnieken, brengen de lekkerste gerechten op tafel. Onder begeleiding van een ervaren instructeur leer je de fijne kneepjes van het koken…….in de buitenlucht. Niet de luxe van de gemakkelijk bedienbare gaspitten met wok brander, elektrische kookpitten of inductiekookplaat zoals je dat wellicht gewend bent. Nee, je gaat echt koken; in Outdoor style. Tijdens de workshop zal de instructeur jullie wegwijs maken in de verschillende bereidingstechnieken die in de “buitenkeuken” mogelijk zijn. Wat te denken van bijvoorbeeld; heerlijke soepen, stoofpotten, pizza’s, speciale broden en taarten? De mogelijkheden zijn eindeloos. Natuurlijk zal de instructeur je tijdens de bereiding, tips geven om tot het gewenste eindresultaat te komen. Uiteraard zal het kopje koffie, vers bereid op het kampvuur, en het drankje niet ontbreken. Bij de workshop maken wij o.a. gebruik van zogenaamde Dutch ovens. Dit is een traditionele gietijzeren kookpot welke zijn naam te danken heeft aan een type pan van Nederlandse makelij, welke pioniers naar Amerika meenamen. Ze droegen de gietijzeren pan mee om hun eten op houtvuur te bereiden. Treed in hun voetsporen en ervaar de mogelijkheden. Onze workshops vinden gedurende het gehele jaar plaats in het buitengebied van de Gemeente Lansingerland, nabij Rotterdam en Den Haag. Dit gebied met haar flinke waterpartijen, weilanden en volgroeide bosgebieden zorgt voor een passend decor van jouw activiteit. De workshop duurt gemiddeld 4 uur.Ontstress in een ongedwongen sfeer en geniet van pure gerechten.Ervaar daarnaast de warmte van het kampvuur en proef de sfeer! Deze workshop is bij uitstek dé gelegenheid om op unieke wijze je vrienden of collega’s beter te leren kennen. Neem snel contact met ons team op voor de mogelijkheden

• Rotterdam
• Den Haag
• Rotterdam
• Gouda
• Zoetermeer
• Bleiswijk
• Berkel Rodenrijs
• Bergschehoek;Waddinxveen;Cappelle a/d/ Ijssel;Delft;Pijnacker