IJsboerderij Heidehoeve fam Pijs, Etten-Leur

Ons bedrijf ligt tegen de rand van Etten-Leur, vlakbij de Vloeiweide. Op onze boerderij is in 1999 een hygiënische ijsbereidingsruimte gebouwd en zijn wij gestart met het bereiden van ijs. IJs dat staat voor kwaliteit en ambachtelijk is gemaakt met melk van onze eigen koeien. Wij produceren volgens de HACCP en leveren aan horeca, winkels en particulieren.

Wij nodigen u uit om een keer een kijkje te komen nemen op ons (rolstoeltoegankelijk) bedrijf.

Wij maken diverse soorten ijs. Het roomijs maken wij volgens de klassieke methode à l`Anglaise. Het ijs wordt gemaakt van verse gepasteuriseerde melk van onze eigen koeien. Ons ijs wordt gemaakt zonder emulgatoren en kleurstoffen, maar wel met gepasteuriseerd eigeel en natuurlijke verdikkingsmiddelen. Verder bestaat ons assortiment uit sorbet-ijs, gemaakt van vers fruit en geschikt voor mensen met een koemelk-allergie. Ook maken wij yoghurt-ijs en Diabetes-ijs in diverse smaken. Er zijn ongeveer 30 verschillende smaken verkrijgbaar. De ijsverpakking varieert van 1 persoonsijsbekers, 1/2 liters, liters, 2 1/2 liters tot 5 literbakken.

Het is mogelijk om op ons terras te genieten van een lekker ijsje! Naast de 1 persoonsijsbekers hebben wij in de zomer ook een schepvitrine en is het mogelijk om een hoorntje of ijscoupe te nemen met zelf gekozen smaken ijs.
Wij verkopen het ijs, in diverse verpakkingen, in onze ijswinkel. Maar daarnaast leveren wij ons ijs ook aan horeca in de omgeving.