De Jong, Almere

Bakkerij de Jong - Almere is de eerste en oudste pitahbakkerij van Nederland.

Wij leveren onze pitahs, plukbrood en andere broodjes al meer dan 40 jaar aan horeca, groothandel en slagerijgroothandel in het hele land.

Pitahbroodjes van Bakkerij de Jong BV zijn de lekkerste Pitahbroodjes die er zijn op de markt voor de shoarma. Zij weten zich te onderscheiden door een karakteristieke smaak en goede kauweigenschap, aparte vorm, luchtige structuur en constante goede kwaliteit.

Het Pitahbroodje kan zowel warm als koud worden gegeten, maar het lekkerst is het
broodje wanneer het warm is.
Verwarm het Pitahbroodje onder de grill, op de bakplaat of in een broodrooster.
Keer daarbij het broodje regelmatig tot het een licht bruine kleur krijgt. Snijdt daarna
het broodje open met een puntig mes. Wanneer u voorzichtig in de zijkanten knijpt, gaat het broodje open staan en kunt u het gemakkelijk vullen.

Het Pitahbroodje kan ook uitstekend worden belegd met gebakken ei, ham, jam, kaas
of ander belegsoort, maar ook als mini pizza.

Plukbrood

Maak het even warm in de oven, pluk er een stukje af en eet het zo uit de hand…. HEERLIJK!

De Italiaanse kruiden, knoflook, olijfolie en zeezout geven Plukbrood een heel eigen smaak die verder niets nodig heeft. Maar besmeerd met (Kruiden)boter of tapenade, aioli of gedoopt in kruidenolie met eventueel nog met grof zeezout is het ook verrukkelijk.

Heerlijk bij de barbecue, bij het gourmetten, bij het steengrillen, bij de soep of gewoon omdat het zo makkelijk wegknabbelt.

• nl