Baron eten & drinken, Harderwijk

Op de markt in Harderwijk heeft onlangs Baron Eten & Drinken haar deuren geopend. Na een intensieve verbouwing is de locatie omgetoverd tot een frisse, moderne, hippe etablissement.
De naam van de zaak ‘Baron’ is regelmatig terug te vinden in diverse elementen en details in het interieur. Het gebruik van goudkleurige messing is te herleiden naar de gouden kroon boven het familiewapen van de Baron evenals de aristocratische snor die een Baron droeg.

De ruwe bakstenen muren in combinatie met de houten meubels geven het geheel een stoere, natuurlijke uitstraling. De gekozen kleur, zacht pastel groen/turqoise, met hier en daar een goud randje van messing geven de ruimtes een warme ambiance.
Direct opvallend bij de ingang is het lage zitgedeelte met lederen banken waar bewerkte boomstammen als tafel/kruk dienen. De lampen erboven komen als stalagmieten uit het plafond vanuit lange goudkleurige messing armaturen.

Het meubilair wisselt af met diverse houten stoelen met leren zitbekleding, rondom de leestafel zijn de prachtige zitmeubels met een licht grijze kleur gestoffeerd. De menage op de houten tafelbladen hebben ook een natuurlijk, stoer karakter; peper & zout en een kaarsje staan in een houtenblok en een cactusplantje maken het af.

In neonletters prijkt er een grote snor aan de wand op de begane grond.
Bij de stalen ronde trap naar boven staat een ijzeren vitrine kast met planten en tierlantijnen.
Op de 1e verdieping is een gezellige ruimte gecreëerd, de lange bank met de spiegel creëert een extra ruimtelijk gevoel. Centraal op de muur prijkt de spreuk: “Do what you love”.

Bij Baron Eten & Drinken draait alles om mooie, lokale producten waar men ambachtelijk bereide gerechten mee maakt. Baron Eten & Drinken is geopend voor het ontbijt, lunch en diner met in de zomermaanden een prachtig groot terras op de Markt.